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花粉症対策にカスピ海ヨーグルトを作って、毎朝食べています。

種菌は、上記のサイトからカスピ海ヨーグルト手づくり用種菌を購入して始めました。

牛乳は、成分を調整したタイプのものだと美味しくできないので、成分無調整の「地球まるごとごっくん牛乳」を、らでぃっしゅぼーやから購入しています。

ヨーグルトを培養し、保存しておく容器には苦労してきましたが、今はキッチン用品の厨房屋でも売っている、パイレックスNEWパック＆レンジ丸型 11cmを使っています。

粉末種菌を使ったヨーグルトの作り方は、「カスピ海ヨーグルトをもっとおいしくつくるために」を参考にしてください。

親子で練習をするときは、15分から20分間隔で給水時間をつくるようにしています。
夏場はコールマン1/2ガロンジャグに一杯になるぐらい氷を入れ、
そこに半分ぐらいの濃さに調整したスポーツドリンクを、
満タンに入れて持っていきますが、

親子二人で二時間も練習をする間には、
およそ1.9リットルも入るこのジャグが空っぽになってしまいます。

昨日は、こどものサッカースクールがありました。
先週、高熱をだして寝込んでいたせいで、この一週間は食事もまともに取れず、保育施設に行っても大好きな外遊びをしないで、室内でおとなしく遊んでいたというので、少し心配していました。

「食べないとサッカーに行けないぞ。よわっちいシュートしか撃てなくなっちゃうぞ」とおどかしてやると、「それは大変だ」ってな顔をしてがんばって食べました。
おとといの晩は、二時間もかけて夕食を食べていました。